Sate baso ayam

bahan
20 baso ayam
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, uleg halus
50ml air
2sdm saus tomat
1sdm madu
2sdm kecap inggris
1sdt minyak wijen
2sdm kecap jepang (bisa di ganti kecap asin)
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus

pelengkap
nori yang di remas
daun bawang cincang


Cara
Tumis bawang putih dan jahe
masukkan air, saus tomat, madu, kecap inggris, minyak wijen, kecap jepang, dan gula pasir
masukkan baso ayam, masak dengan api kecil
masukkan daun bawang iris dan aduk sampai air berkurang
matikan api dan tusuk dengan tusukan sate

sisa bumbu yang ada di wajan jangan di buang, tuang nasi secukupnya dan aduk rata..
jadi lah nasi bumbu
bisa di makan bareng sate baso
:)