Perkedel Kentang Simpel

Buat sebagian orang mungkin perkedel kentang jadi pelengkap yang wajib kalau makan sayur asem..begitu juga buat saya..
perkedel kentang jadi kesukaan suami juga
^_^

Bahan
500gr kentang, kupas, goreng, haluskan
1sdm bawang goreng
1 siung bawang putih
1-2 batang daun bawang iris halus
garam
gula
penyedap rasa ayam (jika suka)

Bahan pencelup
1 butir telur, kocok lepas
sedikit garam







Cara
campur semua bahan, bulatkan dan celup di bahan pencelup lalu goreng..
sampai kecoklatan, angkat..