Nasi Bumbu masak Rice Cooker

Menu eriol (3tahun)
nasi bumbu, dan sop



Bahan
3 cup rice cooker beras
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 kemiri
2 lembar daun salam
1 batang sereh,ambil bagian putihnya
garam
gula



Cara
Tumbuk halus kemiri, bawang merah, bawang putih dan tumis sebentar sampai wangi
masukkan beras dalam rice cooker samaseperti biasa memasak nasi
masukkan tumisan ke dalam beras ditambah  daun salam, sereh, gula dan garam
lalu press cook..

gampangkan?
untuk taburan nya berikan bawang goreng
^_^

Sate baso ayam

bahan
20 baso ayam
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, uleg halus
50ml air
2sdm saus tomat
1sdm madu
2sdm kecap inggris
1sdt minyak wijen
2sdm kecap jepang (bisa di ganti kecap asin)
1/4 sdt gula pasir
1 batang daun bawang, iris halus

pelengkap
nori yang di remas
daun bawang cincang


Cara
Tumis bawang putih dan jahe
masukkan air, saus tomat, madu, kecap inggris, minyak wijen, kecap jepang, dan gula pasir
masukkan baso ayam, masak dengan api kecil
masukkan daun bawang iris dan aduk sampai air berkurang
matikan api dan tusuk dengan tusukan sate

sisa bumbu yang ada di wajan jangan di buang, tuang nasi secukupnya dan aduk rata..
jadi lah nasi bumbu
bisa di makan bareng sate baso
:)

Nasi Goreng Bumbu Kari

Lagi bosen nasi goreng yang pake kecap, kali ini mau coba pake bubuk kari. Dan ternyata enak looohh..

Nasi Goreng Bumbu Kari

Bumbu:

2sdm kecap ikan 

2sdm bubuk kari 

1/2 sdm lada halus 

garam

Bumbu halus :

2 bawang putih besar 

3 siung bawang merah
2 kemiri 

Pelengkap

nasi, daun bawang, bawang goreng

Cara :

• Tumis bumbu halus sampai wangi
• 1/2 takaran bubuk kari
• Masukkan telur, acak2
• Masukkan daun bawang, kecap ikan, 1/2 bubuk kari sisa dari resep, 
• Masukkan nasi, tambahkan garam, penyedap rasa, lada halus aduk rata
• Setelah tercampur rata matikan api dan cetak untuk di sajikan