Lobak Bumbu Kuning

resep darurat pas liat kulkas
:D

Lobak bumbu kuning


Bahan
1 buah lobak ukuran sedang kupas kulitnya
1 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
1 batang bawang daun, iris kasar
1 sdt gula
kaldu bubuk secukupnya
1 sdm cuka masak
1 sdm bumbu ayam goreng giling
1 soun ukuran kecil, siram dengan air hangat dan tiriskan
100ml air
2sdm minyak untuk menumis


Cara
Tumis bumbu giling sampai wangi,masukkan bawang putih, tumis kembali
masukkan lobak, tambahkan air masak sampai lobak agak layu
tambahkan cuka masak, gula, garam
masukkan soun dan daun bawang
jangan lupa di cicip dulu yah
^_^

Original Donut

Bahan
1000 gr tepung cakra
200 gr gula pasir kuning (sesuai selera)
20 gr ragi
1 sdm vanilla bubuk
4 kuning telur
200 gr mentega putih-lelehkan
250 air

Cara
Campur terigu, gula pasir, ragi, vanila bubuk. buat cekungan di tengah dan Tambahkan kuning telur
Campurkan dan tambah sedikit demi sedikit air sampai pas uleni sampai setengah kalis
Tambahkan mentega leleh dan uleni sampai kalis
Banting sampai lembut, diamkan 10 menit
Bentuk bulatan dan diamkan 20 menit lagi
Langsung goreng dengan api kecil sampai agak kekuningan
untuk toping bisa di tambah icing sugar, meses, keju, coklat leleh