Pudding Susu Rainbow

Puding susu




Bahan
1 bungkus agar2
900cc air
120 gula pasir
2 sachet skm putih

Cara
aduk gula pasir dan agar2,
tambahkan air,masak sampai mendidih,campur dengan susu kental manis
bagi adonan agar2 menjadi 6.masing2 di beri pewarna.
2tetes pewarna di setiap adonan. merah, hijau, kuning, biru, ungu, putih
tuang 2 sendok sayur(kurang lebih ukurannya ga diukur)diamkan 1 menit untuk setiap layer nya..
diamkan sebentar lalu masukkan kulkas sampai dingin

pudding coklat

Bahan
2 bungkus nutrijel coklat
gula pasir
1 sdm vanili bubuk
600ml air



Cara
aduk nutrijel coklat+gula pasir+vanili bubuk bersama air
masak sampai matang
matikan biarkan agak dingin/uap panas berkurang
tuang ke dalam cetakan




bisa di sajikan dengan Vla atau tanpa vla

nutrisari-nutrijell

1 bungkus nutri jell
2 sdm biji selasih rendam di air dingin
400 ml air
1 bungkus nutrisari
50 gr gula pasir




Cara
larutkan bubuk jelly dan gula pasir serta nutri sari (bila terasa kurang manis bisa di tambah gula nya yaahhh) dalam air
setelah larut naikan ke atas kompor dan nyalakan api, masak hingga matang
biarkan sampai uap panas nya berkurang, masukkan acid nutrijell
tuang biji selasih yang sudah di rendam ke dalam cetakan
lalu tuang jelly ke calam cetakan..biarkan agak padat, masukkan ke dalam kulkas sampai dingin
potong2 dan siap di nikmati
^_^

pudding mangga saus mangga

Dapet mangga beberapa, di buat jajanan si kecil   ^_^

Pahan pudding

1 bungkus jelly strawberry 
400ml susu cair 
irisan mangga

masak susu dan jelly dan gula sampai masak, matikan api..setelah uap panas berkurang masukkan potongan mangga kemudian tuang ke dalam cetakan

saus
masak mangga yang di blender+gula pasir dan larutan maizena tambahkan irisan mangga sebeser korek api matikan api
siramkan saus ke atas puding setelah dingin

Puding Buah Lapis

Punya macem macem buah di kulkas, di bikin salad sudah, akhirnya terpikir untuk bikin puding dengan campuran buah, di buat puding buah lapis deh

Bahan


- Agar agar putih 1 bungkus

- Gula pasir 100 gram

- Susu cair 300ml

-Putih telur 1 butir, kocok kental

- Pasta ungu secukup nya

- Buah (yang saya pakai apel, strawberry, buah naga putih dan biji selasih) ini bisa di ganti

dengan buah lain

- loyang panjang kecil





cara:

Campurkan agar-agar, gula dan susu lalu dimasak hingga mendidih.

Lalu campurkan dengan kocokan putih telur.

Adonan dibagi 2 Beri pasta ungu dan sebagian dibiarkan putih.

Tuang adonan pasta ungu di loyang.

Tutup adonan putih. Beri buah buah2an/koktail.

Tutup adonan ungu lagi. Biarkan beku. Keluarkan. Potong. Sajikan.

Pudding cincau

Kreasi puding yang beraneka ragam membuat selera makan lebih asyik.

Kali ini saya coba kreasikan puding dari cincau yang biasanya di buat campuran es campur atau di campur sirup. Pas iseng, ide pun datang..he he he..

saya bagi resep nya..

^_^

Bahan :
1 bungkus agar2 

1 bungkus santan instan
2 bungkus Susu kental manis

900 cc air

gula pasir (sesuai selera)

1 kotak cincau hitam

Cara

• Serut cincau dengan serutan wortel yang agak besar, tiriskan, agar air nya keluar karna air cincau tidak terpakai
• Masak air, agar-agar, gula pasir sambil di aduk dengan api kecil. 
• Masukkan susu kental manis dan santan instan sambil di aduk agar tidak pecah, dengan api kecil juga
• kalau sudah bergelembung kecil matikan api, biarkan hingga uap panas nya agak hilang, baru di tuang ke cetakan pudding.
• Isi cetakan 2/3 bagian agar tidak terlalu penuh dan meluap setelah diisi cincau.
• Tuang cincau nya jika sudah benar-benar uap panas hilang
• Masukkan kulkas, sajikan saat dingin