Tuesday, March 05, 2013

Bolu Singkong Kismis

bolu singkong
bahan
1/4kg singkong, parut,peras airnya sampai kering
1/2 gelas belimbing kelapa parut
50gr gula pasir
50gr butter, lelehkan
1/4 sdm SP
2 telur ukuran kecil
2 sdm kismis, rendam di air hangat
1 sachet susu kental manis
50 ml susu putih cair


cara
kocok telur dan gula sampai setengah mengembang,kemudian tambahkan SP dan kocok sampai mengembang.
masukkan singkong, aduk rata
masukkan susu kental manis, dan susu cair
masukkan butter
tuang ke loyang yang sudah di olesi mentega
susun kismis di atas adonan
masukkan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu

No comments:

Post a Comment