Puding Buah Lapis

Punya macem macem buah di kulkas, di bikin salad sudah, akhirnya terpikir untuk bikin puding dengan campuran buah, di buat puding buah lapis deh

Bahan


- Agar agar putih 1 bungkus

- Gula pasir 100 gram

- Susu cair 300ml

-Putih telur 1 butir, kocok kental

- Pasta ungu secukup nya

- Buah (yang saya pakai apel, strawberry, buah naga putih dan biji selasih) ini bisa di ganti

dengan buah lain

- loyang panjang kecil





cara:

Campurkan agar-agar, gula dan susu lalu dimasak hingga mendidih.

Lalu campurkan dengan kocokan putih telur.

Adonan dibagi 2 Beri pasta ungu dan sebagian dibiarkan putih.

Tuang adonan pasta ungu di loyang.

Tutup adonan putih. Beri buah buah2an/koktail.

Tutup adonan ungu lagi. Biarkan beku. Keluarkan. Potong. Sajikan.