Friday, August 09, 2013
Botok jamur (vegetarian)
dateng2 ke rumah mama, dibikinin ini sama mama tercintaaaa
^_^
love it
ini udah dapet resep dari mama langsung
:)
Botok vegetarian
Bahan
1 kelapa parut
3 siung bawang merah, iris kasar
2 siung bawang putih, iris kasar
2 batang daun bawang, iris kasar
2 buah tomat hijau, iris kasar
10 lembar daun salam
2 batang sereh
1 lengkuas, geprek
5 lembar daun jeruk
1 kantung kecil jamur tiram, suwir
1 keping gula merah, sisir
penyedap all in one
garam + gula
1 genggam cabe rawit hijau
3 cabe keriting merah, iris serong
Cara :
campur semua bahan, masukkan dalam daun pisang
kukus sampai matang
biasanya pakai teri medan yang besar+petai cina
Subscribe to:
Posts (Atom)